الألياف
الألياف من الأسباب الرئيسية التي تجعل الأغذية النباتية الكاملة مفيدة للصحة. ويمكن لبعض أنواعها أن تساعدكم على إنقاص الوزن من خلال تقليل الشهية. وإذا أدرجتم الألياف في نظامكم الغذائي اليومي، فلن تعودوا تشعرون بالجوع والتعب. ويمكن للألياف الموجودة في مختلف أنواع الفواكه والحبوب أن تنظّم عمل الجهاز الهضمي، وتخفض سكر الدم، وتساعدكم على الوصول إلى الوزن المثالي.
