الأناناس حاضر دائمًا في سلال الطعام التي نحملها إلى المرضى، من دون أن نتساءل عن السبب! وإذا كنتم لا تعرفون السبب، فالأناناس من الأغذية الغنية بالمنغنيز، وهو معدن يؤدي دورًا أساسيًا في قوة العظام، ويساعد كذلك على استقلاب الأحماض الأمينية والكوليسترول والكربوهيدرات. ولهذه الفوائد، يكون الأناناس أول ما نشتريه عند زيارة مريض في منزله.