طرز تهیه ۵ مدل اسموتی نسکافه

اسموتی نسکافه یکی از نوشیدنی‌های خنک و محبوب تابستانی است که طعمی دلپذیر و انرژی‌بخش دارد. ترکیب نسکافه با میوه‌ها، لبنیات یا مغزها می‌تواند یک نوشیدنی کامل برای صبحانه یا میان‌وعده باشد. اگر عاشق طعم قهوه هستید و در عین حال به دنبال یک نوشیدنی سالم و متفاوت می‌گردید، اسموتی‌های نسکافه انتخابی عالی برای شما هستند.

خواص نسکافه

نسکافه یا قهوه فوری دارای خواص بی‌شماری برای سلامتی است. از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به بهبود تمرکز، افزایش انرژی، کمک به چربی‌سوزی و بهبود عملکرد مغز اشاره کرد. نسکافه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند پلی‌فنول‌ها است که در کاهش التهابات بدن نقش دارند. مصرف متعادل نسکافه می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌هایی نظیر آلزایمر، پارکینسون و دیابت نوع ۲ کمک کند.

تاریخچه نسکافه

نسکافه در دهه ۱۹۳۰ توسط شرکت نستله برای پاسخ به نیاز ارتش و مصرف‌کنندگان به قهوه‌ای با نگهداری بالا و آماده‌سازی سریع اختراع شد. اولین بار در سوئیس و بعدها در سراسر جهان معرفی شد. نسکافه به دلیل راحتی تهیه، ماندگاری طولانی و طعم مطلوب، به سرعت محبوب شد و امروزه یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های گرم و سرد در دنیا به شمار می‌رود.

1. اسموتی نسکافه و موز

اسموتی نسکافه و موز ترکیبی ساده و مغذی است که برای صبحانه یا قبل از تمرین بسیار مناسب است. موز طعم شیرینی طبیعی به اسموتی می‌دهد و بافتی خامه‌ای ایجاد می‌کند.

جدول مواد اولیه:

طرز تهیه گام به گام:

موز را برش زده و همراه با یخ در مخلوط‌کن بریزید.

نسکافه را در کمی آب گرم حل کرده و اضافه کنید.

شیر را بیفزایید.

در صورت تمایل، عسل را اضافه کرده و مخلوط را حدود ۳۰ ثانیه میکس کنید تا یکدست شود.

در لیوان بریزید و با پودر کاکائو یا موز تزیین کنید.

پیشنهاد خواندنی: اسموتی چیست

2. اسموتی نسکافه و شکلات

این اسموتی انتخابی خوشمزه برای علاقه‌مندان به طعم‌های شیرین و شکلاتی است. ترکیب نسکافه و شکلات یک نوشیدنی انرژی‌زا و شاداب‌کننده ایجاد می‌کند.

جدول مواد اولیه:

طرز تهیه گام به گام:

همه مواد را درون مخلوط‌کن بریزید.

به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه میکس کنید تا بافتی یکنواخت حاصل شود.

در لیوان ریخته و با شکلات رنده‌شده یا خامه زده‌شده تزیین کنید.

3. اسموتی نسکافه و کره بادام‌زمینی

ترکیبی پرانرژی و غنی از پروتئین. این اسموتی برای افرادی که دنبال افزایش کالری و عضله‌سازی هستند بسیار مناسب است.

جدول مواد اولیه:

طرز تهیه گام به گام:

موز، نسکافه، کره بادام‌زمینی، عسل و یخ را درون مخلوط‌کن بریزید.

شیر را اضافه کرده و تا یکدست شدن میکس کنید.

می‌توانید کمی دارچین هم به عنوان طعم‌دهنده اضافه کنید.

پیشنهاد درست کردنی: اسموتی قهوه

4. اسموتی نسکافه و نارگیل

اسموتی نسکافه و نارگیل طعمی استوایی و متفاوت دارد. شیر نارگیل و پودر نارگیل با قهوه ترکیب فوق‌العاده‌ای می‌سازند.

جدول مواد اولیه:

طرز تهیه گام به گام:

تمامی مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید.

تا زمانی که بافتی نرم و کف‌دار حاصل شود، میکس کنید.

با پودر نارگیل یا تکه‌های نارگیل تزیین و سرو کنید.

5. اسموتی نسکافه و جو دوسر

برای کسانی که دنبال یک اسموتی سالم، سیرکننده و سرشار از فیبر هستند، این گزینه عالی است.

جدول مواد اولیه:

طرز تهیه گام به گام:

جو دوسر را از شب قبل در شیر بخیسانید یا ۱۰ دقیقه قبل در آب گرم نرم کنید.

سپس همه مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید.

به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه میکس کرده و سرو کنید.

ارزش غذایی و جدول ارزش غذایی تقریبی (برای یک لیوان اسموتی)

راهکارهایی برای خوشمزه‌تر شدن اسموتی نسکافه

استفاده از قهوه اسپرسو خنک‌شده به‌جای نسکافه، طعم قوی‌تری ایجاد می‌کند.

افزودن کمی وانیل یا دارچین به عنوان طعم‌دهنده طبیعی.

استفاده از یخ قالبی تهیه‌شده از قهوه برای افزایش غلظت طعم قهوه.

افزایش خامه یا شیر نارگیل چرب برای بافتی خامه‌ای‌تر.

استفاده از میوه‌های منجمد به جای یخ برای داشتن بافت اسموتی واقعی.

نتیجه‌گیری

اسموتی‌های نسکافه راهی خوشمزه، سریع و مغذی برای لذت بردن از طعم قهوه در روزهای گرم هستند. با ترکیب مواد مختلف می‌توانید نوشیدنی مورد علاقه خود را بسازید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. این اسموتی‌ها نه‌تنها انرژی‌بخش هستند، بلکه می‌توانند بخشی از رژیم غذایی سالم شما نیز باشند.

سوالات متداول

۱. آیا اسموتی نسکافه برای صبحانه مناسب است؟
بله، به‌خصوص مدل‌هایی که حاوی موز، جو دوسر یا کره بادام‌زمینی هستند، انرژی‌زا و سیرکننده‌اند.

۲. آیا می‌توان از قهوه معمولی به‌جای نسکافه استفاده کرد؟
بله، فقط اجازه دهید قهوه کاملاً خنک شود و سپس استفاده کنید.

۳. آیا اسموتی نسکافه برای رژیم کاهش وزن مناسب است؟
مدل‌های کم‌کالری مثل ترکیب نسکافه، موز و شیر گیاهی انتخاب خوبی برای رژیم هستند.

۴. آیا می‌توان اسموتی نسکافه را از قبل تهیه و نگهداری کرد؟
بهتر است بلافاصله مصرف شود، ولی می‌توان آن را تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کرد.