طرز تهیه انواع اسموتی با هندوانه، آب‌رسان خوشمزه
اسموتی هندوانه دقیقاً همان نوشیدنی بهشتی است که در یک روز گرم تابستان طالب آن هستید. این نوشیدنی خوشمزه، به طور طبیعی شیرین و رفع‌کننده تشنگی است. همچنین علاوه بر اینکه در گرما شما را خنک می‌کند برای کاهش اشتها نیز مؤثر است.
بچه‌ها عاشق اسموتی‌ها هستند. این نوشیدنی یک گزینه عالی برای ترغیب کردن آن‌ها به خوردن مایعات سالم با قند طبیعی است. به‌علاوه اسموتی هندوانه به شما انرژی می‌دهد تا بقیه روز را تا زمان رسیدن وعده‌غذایی اصلی کمتر گرسنه شوید. اگر شما هم عاشق این هستید که مواد ساده و سالم را با هم مخلوط و یک نوشیدنی خوشمزه تهیه کنید با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسموتی با هندوانه را یاد بگیرید.
فواید هندوانه
هندوانه به‌قدری خوشمزه است که به دلیل اضافی برای خوردن آن نیاز ندارید اما بهتر است کمی درباره فواید این میوه آب‌رسان تابستانی بدانیم و بعد از آن سراغ طرز تهیه اسموتی با هندوانه برویم.
- هندوانه منبع لیکوپن است، این ماده می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان کمک کند .
- مطالعات نشان می‌دهد که هندوانه، سفتی دیواره سرخرگ‌ها را کاهش می‌دهد .
- هندوانه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لیکوپن و ویتامین C است که به کاهش التهاب کمک می‌کنند.
- این میوه دارای مقادیر زیادی بتاکاروتن است که همراه با لیکوپن به محافظت از پوست در برابر آفتاب‌سوختگی کمک می‌کند .
اضافه کردن غذاهای غنی از فیبر و آب، مانند هندوانه در رژیم غذایی در سلامت و تناسب‌اندام شما نقش بسیار مؤثری دارد.
طرز تهیه اسموتی با هندوانه
تهیه اسموتی هندوانه بسیار ساده است و شما می‌توانید از طعم هندوانه به‌تنهایی لذت ببرید. برای تهیه این اسموتی می‌توانید از یخ استفاده کنید یا میوه را خرد و برای مدتی در فریزر بگذارید.
ازآنجایی‌که بیشتر هندوانه را آب تشکیل داده بهتر است دیگر به آن یخ اضافه نکنید تا مخلوط شما بیش از اندازه رقیق و بی‌مزه نشود.
مواد لازم
در زیر جدول مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه قرار دارد. میزان شیرینی و اضافه کردن طعم‌دهنده‌های مختلف، به ذائقه خودتان بستگی دارد.
| هندوانه | یک عدد متوسط |
| شکر یا عسل | ۳ قاشق غذاخوری |
| آب | 1/5 فنجان |
| برگ نعناع یا ریحان | نصف فنجان |
طرز تهیه:
- یک هندوانه سالم و رسیده را انتخاب کنید. آن را بشویید و داخل آن را با کمک چاقو برش بزنید و به‌صورت تکه‌های مکعبی یا گرد درآورید. بهتر است دانه‌های آن را نیز جدا کنید.
- تکه‌های هندوانه را برای مدتی درون فریزر بگذارید تا به‌خوبی منجمد شوند. بعد از آن تکه‌های یخ‌زده را درون مخلوط‌کن بریزید.
- در این مرحله شما می‌توانید برگ نعناع یا ریحان و شکر یا عسل را به سلیقه خود به آن اضافه کنید.
- آب را به مواد اضافه کنید تا موادتان بهتر با هم مخلوط شوند.
- همه مواد را با هم مخلوط‌کنید تا زمانی که نوشیدنی بافت اسموتی بگیرد.
طرز تهیه اسموتی هندوانه و هلو
برای تهیه این اسموتی خوشمزه و خوش‌عطر، از هلو و شیر به یک نسبت استفاده می‌شود.
| هندوانه | یک پیمانه |
| هلو | دو عدد متوسط |
| شیر | یک لیوان |
طرز تهیه
- در ابتدا تکه‌های هلو و هندوانه را در فریزر بگذارید تا خوب یخ بزند.
- در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن مقداری عسل یا شکر به مخلوط خود اضافه کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط‌کنید تا زمانی که نوشیدنی شما بافت اسموتی شکل بگیرد.
اسموتی هندوانه و گیلاس
این اسموتی به‌خاطر داشتن گیلاس در ترکیب خود بسیار خوش‌رنگ است.
مواد لازم
| هندوانه | یک پیمانه |
| گیلاس | یک پیمانه |
| یخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- در ابتدا هسته‌های گیلاس را جدا کنید.
- تکه‌های هندوانه و گیلاس را در فریزر بگذارید تا خوب یخ بزند.
- برای اینکه میوه‌ها راحت‌تر مخلوط شوند یخ را اضافه کنید.
- در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن مقداری عسل یا شکر به مخلوط خود اضافه کنید.
- مواد را با هم مخلوط‌کنید تا زمانی که نوشیدنی شما بافت اسموتی شکل بگیرد.
طرز تهیه اسموتی هندوانه با توت‌فرنگی
یکی از ترکیبات بی‌نظیر در اسموتی‌ها هندوانه با توت‌فرنگی است. این اسموتی بسیار خوش‌رنگ و خوشمزه است.
| هندوانه | 2 لیوان |
| توت‌فرنگی | 2 لیوان |
| شکر یا عسل | یک قاشق غذاخوری |
| آب‌لیمو ترش | یک قاشق غذاخوری |
| نعنا | چند برگ |
| یخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- هندوانه‌های تکه شده را به همراه توت‌فرنگی در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
- میوه‌های یخ‌زده را به همراه نعنای خرد شده در مخلوط‌کن بریزید.
- آب لیموترش و یخ را به مخلوط اضافه کنید و هم‌زدن را تا موقعی که بافت اسموتی شکل بگیرد ادامه بدهید.
فوت‌وفن‌های تهیه اسموتی هندوانه با توت‌فرنگی
- شما می‌توانید اسموتی هندوانه و توت‌فرنگی را با بستنی وانیلی درست کنید. برای این کار ابتدا هندوانه و توت‌فرنگی‌ها را مخلوط کرده و بعد از آن بستنی را اضافه کنید.
- برای درست کردن اسموتی هندوانه و توت‌فرنگی می‌توانید از خامه یا ماست خامه‌ای نیز استفاده کنید.
- اگر می‌خواهید اسموتی هندوانه و توت‌فرنگی شما بافت غلیظ‌تری به خود بگیرد، مقداری موز به آن اضافه کنید.
- اگر توت‌فرنگی شما طعم نداشت می‌توانید از اسموتی موز توت‌فرنگی 300cc سن ایچ برای بهتر شدن طعم نوشیدنی خود استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی با هندوانه، خامه و موز
طرز تهیه اسموتی با هندوانه، موز و خامه بسیار آسان است. این نوشیدنی خوشمزه به‌خاطر خواص موز و هندوانه بسیار مقوی است.
| هندوانه | 2 لیوان |
| خامه صبحانه | یک لیوان |
| موز | یک عدد |
| یخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- ابتدا پوست موز و دانه‌های هندوانه را جدا کنید.
- میوه‌ها را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که یخ بزنند.
- میوه‌های یخ زده را در مخلوط‌کن بریزید تا به‌خوبی مخلوط شوند.
- در مرحله بعدی خامه و یخ را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم مخلوط‌کنید تا زمانی که نوشیدنی شما بافت اسموتی بگیرد.
طرز تهیه اسموتی با هندوانه و سیب
سیب دارای خواص بسیار زیادی است و ترکیب آن در کنار هندوانه یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی مخصوصاً برای کودکانی است که با خوردن میوه مشکل دارند.
| هندوانه | 2 لیوان |
| سیب | یک لیوان |
| شکر یا عسل | 2 قاشق غذاخوری |
| یخ | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- سیب‌ها را پوست بکنید و خرد کنید.
- تکه‌های سیب و هندوانه را برای یخ زدن در فریزر قرار دهید.
- میوه‌های یخ‌زده را درون مخلوط‌کن بریزید.
- یخ و شکر را هم به سایر مواد اضافه کنید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
برای اینکه طعم جذاب‌تری به نوشیدنی خود بدهید می‌توانید از اسموتی سیب و کیوی سن ایچ کمک بگیرید.
طرز تهیه اسموتی هندوانه و انبه
| هندوانه | 1 لیوان |
| انبه | یک لیوان |
| موز | نصف لیوان |
| ماست کم‌چرب | یک لیوان |
طرز تهیه
- موز و انبه را در فریزر بگذارید تا به‌خوبی منجمد شوند.
- هندوانه خرد شده را در مخلوط‌کن بریزید و خوب هم بزنید.
- هندوانه مخلوط شده را داخل لیوان‌های موردنظرتان بریزید.
- انبه و موز منجمد شده را به همراه ماست کم‌چرب با هم مخلوط‌کنید تا یکدست شوند.
- میوه‌های مخلوط شده را روی هندوانه بریزید.
برای تهیه این اسموتی جذاب و خوشمزه به‌جای انبه تازه که ممکن است تهیه آن سخت باشد، می‌توانید از اسموتی موز انبه پشن‌فروت سن ایچ استفاده کنید.
چند نکته کلیدی درباره طرز تهیه اسموتی با هندوانه
برای اینکه اسموتی‌های هندوانه‌ای که درست می‌کنید مزه و ظاهر خوبی داشته باشند بهتر است موارد زیر را به یاد داشته باشید:
- هندوانه‌ای که برای اسموتی استفاده می‌کنید بهتر است رسیده و شیرین باشد تا نوشیدنی شما خوش‌رنگ شود و نیاز به افزودن شکر نداشته باشد.
- دانه‌های هندوانه را جدا کنید.
- اگر برای درست کردن اسموتی هندوانه عجله داشتید می‌توانید میوه‌ها را به‌جای اینکه در فریزر منجمد کنید، با یخ در مخلوط‌کن بریزید.
- به‌جای آب در طرز تهیه اسموتی با هندوانه می‌توانید از شیر استفاده کنید.
- برای اینکه اسموتی شما طعم بهتری بگیرد می‌توانید از نوشیدنی‌های پیناکولادا سن ایچ کمک بگیرید.
- برای شیرین کردن اسموتی می‌توانید به‌جای شکر و عسل، از سیروپ و شربت‌های سن ایچ استفاده کنید.
- هر چقدر میوه‌های یخ‌زده بیشتری به مخلوط‌کن اضافه کنید، اسموتی شما غلیظ‌تر و خوشمزه‌تر می‌شود.
- اسموتی‌ها را می‌توان تا یک روز درون یخچال نگهداری کرد، برای اطمینان از تازه ماندن آن‌ها، بهترین راه این است که اسموتی را در یک ظرف شیشه‌ای دربسته بریزید.
- اگر می‌خواهید اسموتی هندوانه را بیشتر نگه دارید می‌توانید آن را بدون شیر درست کنید و در یک ظرف شیشه‌ای دربسته در فریزر نگهداری کنید.
وقتی صحبت از هندوانه می‌شود راه‌های زیادی برای لذت بردن از این میوه خوشمزه وجود دارد. شما می‌توانید آن را به سالاد میوه اضافه کنید یا بستنی هندوانه خانگی درست کنید و البته اسموتی هندوانه به‌تنهایی یا به همراه میوه‌های دیگر یک نوشیدنی فوق‌العاده جذاب برای روزهای گرم تابستان است.
