انواع اسموتی برای صبحانه و داشتن روزی پر‌انرژی

روش‌های زیادی برای تهیه اسموتی‌ها وجود دارد، اما اگر به دنبال انواع اسموتی برای صبحانه هستید، بهتر است گزینه‌های سالم‌تر و مغذی‌تر را انتخاب کنید؛ زیرا صبحانه مهم‌ترین وعده‌غذایی روزانه است و فرایند جذب مواد مغذی در ساعات ابتدایی روز با سرعت بیشتری انجام می‌شود. در این مطلب از سبک زندگی سالم مجله سن ایچ، وارد گوشه‌ای از دنیای رنگارنگ اسموتی‌ها خواهیم شد تا ببینیم چه نوشیدنی‌هایی از این دست برای صبحانه مناسب‌تر است. با ما همراه باشید.

1.اسموتی هلو و توت‌فرنگی

اگر عاشق طعم‌های استوایی هستید، حتماً این نوشیدنی خنک را اول صبح امتحان کنید. این طعم خنک و ترکیبی، روح و روان شما را تازه می‌کند و انرژی یک روز کاری را به‌خوبی تأمین خواهد کرد.

مواد لازم

مواد اولیه لازم برای تهیه این اسموتی، به ترتیب زیر است:

طرز تهیه

آماده‌کردن این اسموتی بسیار ساده است و کافی است تمام مواد جدول بالا را داخل مخلوط‌کن ریخته و چند پالس بزنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود.

2.اسموتی شیر و خرما

خرما یک ماده مغذی و سرشار از فیبر غذایی است که انواع املاح معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و روی را در خود جای‌داده است و منبع خوبی از ویتامین‌های A، K، ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات و… محسوب می‌شود. این ماده غذایی در کنار یک منبع پروتئینی مثل شیر، یک معجون عالی و انرژی‌زا برای اول صبح است که روز شما را می‌سازد.

مواد لازم

برای تهیه اسموتی شیر و خرما، مواد اولیه زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

برای تهیه این اسموتی خوش‌طعم، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: تکه‌های خرما را همراه با شیر داخل مخلوط‌کن ریخته و برای یک دقیقه بزنید.

مرحله دوم: در ادامه یخ خرد شده را اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر به هم‌زدن مواد ادامه دهید تا یخ‌ها حالت پوره‌ای پیدا کنند.

به همین سادگی اسموتی خوشمزه شما آماده است. اما فراموش نکنید که باید بلافاصله این اسموتی را سرو کنید.

3.اسموتی انبه

این اسموتی یک ترکیب ساده و فوری صبحگاهی است که هم خیلی زود آماده می‌شود و هم سرشار از مواد مغذی مانند انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌های A و C و کلسیم و فیبر و پتاسیم است. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه آن را با هم می‌بینیم:

مواد لازم

مواد اولیه اسموتی شامل موارد زیر است:

طرز تهیه

بین آماده‌کردن مواد و نوشیدن یک لیوان اسموتی خنک، کمتر از 10 دقیقه فاصله است. کافی است تمام مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و یکی دو پالس بزنید تا نوشیدنی خوشمزه شما آماده خوردن شود.

4.اسموتی شیر بادام و عسل

شاید طعم شیر بادام در کنار سبزیجات و میوه‌هایی مثل کرفس و خیار، عجیب به نظر برسد، اما پیشنهاد می‌کنیم این اسموتی را هم حتماً امتحان کنید تا یک تجربه متفاوت از صرف یک صبحانه متفاوت داشته باشید. در ادامه، مواد لازم و مراحل طرز تهیه را با هم می‌خوانیم:

مواد لازم

مواد جدول زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

برای تهیه این اسموتی مقوی، مطابق مراحل زیر پیش بروید:

مرحله اول: پوست خیار را بگیرید و آن را همراه با ساقه‌های کرفس به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید.

مرحله دوم: تمام مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید و چند پالس بزنید تا به‌خوبی با هم ترکیب شوند.

به همین سادگی، اسموتی شیر بادام و عسل آماده خوردن است و می‌توانید آن را در لیوانی مناسب بریزید و به سلیقه خود تزیین کنید.

5.اسموتی کره بادام‌زمینی

این اسموتی سرشار از پروتئین و انرژی‌زا است. اما پیش از آماده‌کردن آن مطمئن شوید که به کره بادام‌زمینی حساسیت ندارید. در ادامه، جزئیات تهیه این اسموتی خوشمزه را با هم می‌بینیم:

مواد لازم

برای تهیه این اسموتی خوش‌طعم، مواد اولیه زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

تمام مواد گفته شده در جدول بالا را داخل مخلوط‌کن ریخته و به‌اندازه 1 دقیقه مخلوط کنید. به همین سادگی، اسموتی صبحانه شما آماده است و می‌توانید آن را نوش جان کنید.

6.اسموتی انگور سبز

با تهیه این اسموتی دلچسب یک منبع غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C را انتخاب کرده‌اید که تمام روز شما را پر انرژی نگه می‌دارد. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه این اسموتی خوشمزه را با هم می‌بینیم:

مواد لازم

مواد موردنیاز برای تهیه این اسموتی به ترتیب زیر است:

طرز تهیه

برای تهیه این اسموتی دلچسب، تمام مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و تاحدی‌که به‌خوبی ترکیب شوند با هم مخلوط کنید. البته اگر از انگورهای هسته‌دار استفاده کرده‌اید، حتماً قبل از استفاده، هسته انگورها را خارج کنید.

7.اسموتی طالبی و خیار

این اسموتی سرشار از انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید برای بدن است. به‌علاوه، بدن را به‌خوبی هیدراته نگه می‌دارد؛ بنابراین انتخابی مناسب برای صبحانه یک روز گرم تابستانی است. در ادامه، مواد لازم و طرز تهیه اسموتی طالبی و خیار را با هم می‌بینیم:

مواد لازم

برای تهیه این اسموتی دلچسب، مواد اولیه زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

برای تهیه این اسموتی خوش‌طعم و خوش‌رنگ، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: پوست و هسته‌های طالبی را جدا کرده و آن را به تکه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید.

مرحله دوم: در صورت استفاده از انگور هسته‌دار، هسته‌های آن را جدا کنید.

مرحله سوم: تمام مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید و حدود 1 دقیقه مخلوط کنید تا بافت اسموتی بافت یکدستی شود.

حالا اسموتی را داخل لیوانی مناسب ریخته و سرو کنید.

8.اسموتی آووکادو

آووکادو سرشار از ویتامین‌های C و K است و در کنار منابع پروتئینی مثل شیر و ماست، یک نوشیدنی مغذی می‌سازد. طعم آووکادوی رسیده، خامه‌ای و شیرین است و چنین طعمی در کنار شیر و ماست و عسل، چیزی است که در ابتدای صبح، روز شما را می‌سازد.

مواد لازم

مواد موردنیاز برای درست‌کردن اسموتی آووکادو به‌صورت زیر است:

طرز تهیه

آووکادو را به تکه‌های کوچک‌تر برش زده و با بقیه مواد داخل مخلوط‌کن بریزید. بعد از چند پالس، اسموتی صبحانه شما آماده سرو است و می‌توانید آن را در لیوانی مناسب بریزید.

9.اسموتی سیب و اسفناج

اسفناج خواص بی‌نظیری دارد، اما اگر با طعم آن میانه خوبی ندارید، حتماً این اسموتی خوشمزه را امتحان کنید تا ضمن بهره‌مندشدن از خواص اسفناج، یک تجربه بی‌نظیر از طعم یک نوشیدنی ترکیبی داشته باشید.

مواد لازم

برای تهیه این اسموتی خوش‌طعم، مواد اولیه زیر را فراهم کنید:

طرز تهیه

برای آماده‌کردن اسموتی اسفناج و سیب، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: پوست موز را بگیرید و آن را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید. در صورت هسته‌دار بودن انگور هم هسته‌ها را خارج کنید.

مرحله دوم: حالا تکه‌های موز، دانه‌های انگور و بقیه مواد اسموتی را داخل مخلوط‌کن ریخته و تمام مواد را به مدت 2 دقیقه میکس کنید.

به همین سادگی، اسموتی اسفناج و سیب آماده است و می‌توانید آن را در لیوان دلخواه خود بریزید.

10.اسموتی لبو و بلوبری

لبو سرشار از آهن، منیزیم، فیبرهای رژیمی و ویتامین C است و بلوبری هم منبعی غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است. این دو ماده با هم یک ترکیب ویژه و پرخاصیت می‌سازند که یکی از بهترین زمان‌های مصرف آن در وعده صبحانه است. در ادامه، مواد لازم و مراحل طرز تهیه این اسموتی خوش‌رنگ و مغذی آمده است:

مواد لازم

مواد موردنیاز برای تهیه این اسموتی صبحانه، شامل موارد زیر است:

طرز تهیه

مراحل آماده‌کردن این اسموتی اشتها برانگیز به‌صورت زیر است:

مرحله اول: تمام مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید و یکی دو دقیقه میکس کنید.

مرحله دوم: در ادامه، مقداری آب اضافه کنید تا بافت اسموتی رقیق‌تر شود و 20 ثانیه دیگر مواد را ترکیب کنید.

اسموتی لبو و بلوبری آماده است و می‌توانید آن را در لیوانی مناسب ریخته و سر میز صبحانه بیاورید.

11.اسموتی آناناس و نارگیل

استفاده از میوه‌هایی مثل آناناس و نارگیل هم جزو انتخاب‌های محبوب در وعده صبحانه است که می‌توان در کنار موز و اسفناج و آب‌لیمو با آن‌ها یک طعم ترکیبی دلچسب و متفاوت ساخت. در ادامه، مواد لازم و نحوه آماده‌سازی این اسموتی لذیذ آمده است:

مواد لازم

برای تهیه این اسموتی صبحانه، مواد اولیه زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

برای تهیه این اسموتی خوش‌طعم کافی است تمام مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و چند پالس بزنید. به همین سادگی، 2 لیوان اسموتی آناناس و نارگیل و یک صبحانه دلچسب خواهید داشت.

البته اسموتی سیب آناناس موز نارگیل سن ایچ هم با میوه‌های نسبتاً مشابهی تهیه شده و سرشار از ویتامین C است؛ بنابراین در مواقعی که وقت کافی برای درست‌کردن اسموتی در منزل ندارید می‌توانید روی این نوشیدنی آماده هم حساب کنید.

12.اسموتی موز و کدوتنبل

درست‌کردن این اسموتی کمی زمان‌بر است و بهتر است کدوتنبل را از شب قبل فریز کنید. اگر وقت کافی ندارید، یکی از دستورهای قبلی را امتحان کنید، اما اگر در تعطیلات هستید و دوست دارید بدانید مزه ترکیبی کدوتنبل در کنار شیر و موز چطور خواهد شد، مطمئن باشید که درست‌کردن این اسموتی و چشیدن طعم آن، تجربه جذابی خواهد بود. در ادامه، مواد لازم و مراحل طرز تهیه این اسموتی خوشمزه را با هم می‌خوانیم:

مواد لازم

مواد موردنیاز برای درست‌کردن این اسموتی به ترتیب زیر است:

طرز تهیه

برای درست‌کردن این اسموتی پاییزی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید:

مرحله اول: پوره کدو را در ظرفی دربسته و مناسب ریخته و به مدت 8 ساعت داخل فریزر بگذارید تا کاملاً منجمد شود.

مرحله دوم: حالا ظرف کدوحلوایی را از یخچال خارج کرده و مدتی در دمای اتاق بگذارید.

مرحله سوم: در ادامه، تمام مواد اسموتی را همراه با پوره منجمد شده کدوحلوایی داخل مخلوط‌کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید.

اسموتی کدوتنبل و موز به همین سادگی حاضر می‌شود و می‌توانید آن را در لیوانی مناسب بریزید. نوش جان

سخن آخر

امیدواریم صبح خود را با یکی از این اسموتی‌های خوشمزه و مقوی آغاز کنید تا ببینید که چقدر در طول روز، احساس انرژی و نشاط بیشتری خواهید داشت. شاد و سلامت باشید.