در فصل تابستان، بسیاری از ما به دنبال یک نوشیدنی خنک هستیم تا یک روز گرم و آفتابی را لذتبخش کنیم. یکی از نوشیدنیهای خنک و تابستانی مناسب برای رفع عطش در این فصل، موکتل سانگریا (Sangria) است. موکتل سانگریا یک نوشیدنی ترکیبی و معطر است که بر پایه چای، مرکبات و عناصر دیگر ساخته میشود.
این نوشیدنی در ابتدا بهعنوان یک نوشیدنی در مناطق مختلف همچون پرتغال و آمریکای لاتین شناخته شد. اما امروزه محبوبیت موکتل سانگریا به حدی رسیده که به پای ثابت مهمانیهای عصرانه تابستانی در بسیاری از مناطق جهان تبدیل شده. اگر کنجکاو شدهاید تا این نوشیدنی را امتحان کنید، لیوانهای خود را آماده کنید؛ زیرا در ادامه این مقاله طرز تهیه موکتل سانگریا را برای شما آوردهایم.
موکتل سانگریا (Sangria)
در یک پارچ بزرگ، چای کیسهای و دارچین را داخل آب جوش بیندازید و بگذارید ۵ دقیقه بمانند تا چای دم بکشد. سپس شکر را به میزان دلخواه خود به آن اضافه کنید. لیموها، پرتقال و سیب را بشویید و آنها را نازک برش داده و به همراه آب انار و پرتقال به مخلوط اضافه کنید. سپس مواد را تا زمانی هم بزنید که شکر کاملاً حل شود. بعد پارچ را با آب یا آب گازدار پر کنید.
اگر در تهیه آبمیوهها برای درست کردن موکتل به مشکل برخوردید، میتوانید از آبمیوه انار سن ایچ و آبمیوه پرتقال سن ایچ استفاده کنید.
در انتها، برگهای تازه نعناع را به موکتل اضافه کنید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مزهها با هم ترکیب شده و موکتل خنک شود.
برای سرو، ابتدا در لیوان یخ بریزید و موکتل سانگریا را در آن سرو کنید. میتوانید با یک برگ نعناع یا چندبرش از لیمو نیز آن را تزیین کنید.
با رعایت این نکات و استفاده از طرز تهیه مذکور، میتوانید از یک موکتل بینظیر در فصل گرم تابستان لذت ببرید و میهمانان خود را با موکتل سانگریا شگفتزده کنید.
برای آشنایی با “انواع اسموتی های تابستانی” روی لینک زیر کلیک کنید: