طرز تهیه انواع اسموتی رژیمی با انار
انار، خواص ضدسرطانی دارد و برای سلامتی قلب و کلیه‌ها مفید است. این میوه منبع خوبی از انواع مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان، اسیدهای آلی و ترکیبات فعال زیستی است. کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین سی، فولات (ویتامین B9) و فیبر از جمله مواد معدنی موجود در انار است.
با وجود این عناصر و مزایاست که اسموتی انار رژیمی برای خیلی از آدم‌ها از محبوب‌ترین اسموتی‌هاست. سن ایچ در ادامه قرار است 4 اسموتی رژیمی با انار را به شما معرفی کند تا بتوانید متفاوت‌ترین نوشیدنی‌های اناری را در لیست انواع اسموتی با طعم‌های خاص خودتان داشته باشید.
اسموتی رژیمی با انار و زغال‌اخته
برای تهیه اسموتی رژیمی با انار و زغال‌اخته به مواد زیر نیاز دارید:
- 2 فنجان زغال‌اخته منجمد
- 1 فنجان آب انار سرد شده
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- ماست وانیلی بدون چربی
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید تا زمانی که مخلوط شما کاملاً صاف شود و بعد یخ اضافه کنید. البته یک راه راحت‌تر هم هست و آن هم تهیه آب انار و زغال‌اخته سن ایچ است که شما می‌توانید آن را با پروتئین و عسل مخلوط کنید، چون این ترکیب یک نوشیدنی ایده‌آل برای ورزشکاران است.
اسموتی انار رژیمی و تمشک
برای تهیه اسموتی رژیمی با انار و تمشک به مواد زیر نیاز دارید:
- 5/1 فنجان آب انار
- 2 فنجان تمشک تازه یا منجمد
- 2 فنجان ماست ساده یا وانیلی
- دانه‌های انار و تمشک، برای تزئین (اختیاری)
آب انار، تمشک و ماست را در مخلوط‌کن بریزید تا زمانی که کاملاً صاف و یکدست شود. در صورت تمایل می‌توانید با دانه‌های انار و تمشک تازه، اسموتی خودتان را تزئین کنید.
ممکن است بگویید در فصلی که انار پیدا نمی‌کنیم، از کجا آب انار تازه و خوشمزه پیدا کنیم؟ ساده است، مخصوصاً وقتی آب انار سن ایچ که 100 درصد طبیعی است، دم دست شما باشد.
اسموتی رژیمی انار با موز و پرتقال
برای تهیه اسموتی رژیمی انار با موز و پرتقال به مواد زیر نیاز دارید:
- 1 فنجان آب انار یا 1.5 تا 2 لیوان انار
- 1 عدد موز بزرگ
- سه‌چهارم فنجان ماست یونانی
- 1 فنجان آب پرتقال
- 1 قاشق غذاخوری شربت افرا
روش، همان روش قدیمی است، همه مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر هم فصل پرتقال نبود، می‌توانید خیلی راحت آب پرتقال غنی شده با کلسیم و ویتامین دِ سن ایچ را تهیه کنید.
اسموتی رژیمی انار با لبو و اسفناج
برای تهیه اسموتی رژیمی انار با لبو و اسفناج به مواد زیر نیاز دارید:
- 1 عدد لبو
- 1 یا 2 عدد سیب
- 1 مشت اسفناج
- 4 برگ نعنا بزرگ
- 1 فنجان آب انار
لبو را پوست بگیرید و به 4-5 قطعه برش دهید. در یک مخلوط‌کن چغندر، سیب، اسفناج، نعناع و آب انار را با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. در آخر کار هم می‌توانید چند برگ نعناع را روی اسموتی قرار دهید. اگر دسترسی به آب انار تازه ندارید می‌توانید از آب انار سن ایچ که 100 درصد طبیعی است، استفاده کنید.
منابع معدنی موجود در انار و اسموتی رژیمی با انار چیست؟
انار کالری و چربی کم اما فیبر، ویتامین و مواد معدنی زیادی دارد. انار حاوی مقداری پروتئین هم هست. ترکیبات و عناصر موجود در یک انار متوسط (282 گرمی) به شکل زیر است:
- کالری: 234
- پروتئین: 4.7 گرم
- چربی: 3.3 گرم
- کربوهیدرات: 52 گرم
- شکر: 38.6 گرم
- فیبر: 11.3 گرم
- کلسیم: 28.2 میلی‌گرم
- آهن: 0.85 میلی‌گرم
- منیزیم: 33.8 میلی‌گرم
- فسفر: 102 میلی‌گرم
- پتاسیم: 666 میلی‌گرم
- ویتامین سی: 28.8 میلی‌گرم
- فولات (ویتامین B9): 107 میکروگرم
بر همین اساس هم می‌توانیم بگوییم انواع اسموتی رژیمی با انار می‌تواند مواد مغذی موجود در انار را نصیب شما کند با این تفاوت که آب انار فیبر یا ویتامین C زیادی ندارد، به‌هرحال خوردن کامل میوه‌ها فیبر بیشتری به بدن شما ارائه می‌دهد.
حرف آخر؛ اسموتی‌های رژیمی با انار که برای ورزشکاران مناسب است؟
بعد از این‌که ترکیب‌های موجود در اسموتی رژیمی با انار را فهمیدیم، حالا می‌توانید درباره مناسب‌بودن یا نبودن آن برای ورزشکاران فکر کنیم.
اسموتی انار رژیمی انواع خاصی از آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنول را در خودش دارد که به افزایش اکسید نیتریک کمک می‌کنند. اکسید نیتریک به بدن ورزشکاران کمک می‌کند تا اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز خود را در طول مدت‌زمان ورزش دریافت کند.
اسموتی انار رژیمی پتانسیل افزایش استقامت و بهبود ریکاوری بعد از ورزش را با ایجاد اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضد‌التهابی و بهبود پاسخ‌های قلبی عروقی در حین و بعد از ورزش، دارد.
