طرز تهیه فراپاچینو، 5 فراپاچینو خنک و خوشمزه
در روزهای گرم تابستان، یکی از بهترین گزینه‌ها برای خنک‌شدن، قطعاً یک لیوان فراپاچینو خوشمزه است. فراپاچینو ترکیبی سرد با طعم قهوه و طعم‌دهنده‌های مختلف است که در روزهای گرم سال، طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله ما طرز تهیه چند فراپاچینو محبوب را آورده‌ایم تا به شما کمک کنیم که به‌سادگی یک لیوان فراپاچینو خانگی برای خود تهیه کنید.
تاریخچه فراپاچینو به اواخر دهه ۱۹۷۰ برمی‌گردد. این نوشیدنی برای اولین‌بار در کشور ایتالیا معرفی شد و به‌سرعت محبوبیت زیادی کسب کرد. نام “فراپاچینو” از ترکیب دوکلمه “فراپه” (Freddo) به معنی “سرد” و “کاپوچینو” (Cappuccino) نوعی قهوه، گرفته شده است. ترکیب قهوه سرد با شیر در این نوشیدنی، باعث شد تا در فروشگاه‌ها و کافه‌ها به‌سرعت مورد تقاضا قرار بگیرد و به‌تدریج به سایر کشورها و فرهنگ‌ها منتقل گردد.
اگر شما هم به دنبال یک نوشیدنی متفاوت برای روزهای گرم و شلوغ خود هستید یا می‌خواهید برای یک‌بار هم که شده این طعم ایتالیایی خاص را امتحان کنید، در ادامه این مقاله با ما همراه باشید که طرز تهیه انواع فراپاچینو را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه فراپاچینو کلاسیک؛ طعم اصیل ایتالیایی
مواد لازم:
- 1 فنجان قهوه اسپرسو
- 2 فنجان بستنی وانیل یا کاکائو (میکس دو مورد)
- 1/2 فنجان شیر سرد
- بستنی وانیل یا کاکائو (برای تزئین)
طرز تهیه:
برای تهیه قهوه اسپرسو، از دستگاه اسپرسوساز یا روش‌های دیگری مثل فیلتر قهوه یا قهوه‌فوری استفاده کنید. آن را حدود ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. در این میان، بستنی وانیل یا کاکائو را در یک میکسر یا بلندر یکدست کنید. به‌مرور شیر سرد را به بستنی وانیلی یا کاکائویی اضافه کرده و تا زمانی میکس کنید که ترکیب یکدست و یخ‌زده شود. در نهایت، اگر می‌خواهید نوشیدنی‌تان ظاهر زیبایی داشته باشد، روی نوشیدنی خود بستنی وانیلی یا کاکائویی قرار دهید. الان زمان آن فرارسیده که قاشقتان را بردارید و از فراپاچینو خود لذت ببرید.
طرز تهیه فراپاچینو کاراملی
مواد لازم:
- 1 فنجان قهوه اسپرسو
- 2 قاشق غذاخوری سس یا سیروپ کاراملی
- 1/2 فنجان شیر سرد
- بستنی وانیل برای تزیین
طرز تهیه:
قهوه اسپرسو را تهیه کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سیروپ کارامل و شیر را به همراه بستنی وانیلی در بلندر بریزید و میکس کنید تا ترکیب یکدست شود. سپس اسپرسو را به آن اضافه کرده و تمام مواد را ترکیب کنید.
می‌توانید مقدار دلخواه از بستنی وانیل را بر روی نوشیدنی قرار داده و آن را تزیین کنید. به همین سادگی، فراپاچینو کاراملی شما حاضر است. از آن لذت ببرید.
نکته: برای افزایش عطروطعم کارامل، می‌توانید روی نوشیدنی سیروپ یا سس کارامل اضافه کنید. پیشنهاد ما به شما سیروپ کارامل سن ایچ است که طعم واقعی کارامل را به شما نشان می‌دهد.
طرز تهیه فراپاچینو شکلاتی
مواد لازم:
- 1 فنجان قهوه اسپرسو
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 1/2 فنجان شیر سرد
- بستنی شکلاتی برای تزیین
طرز تهیه:
مثل همیشه قهوه اسپرسو خود را تهیه کرده و صبر کنید تا خنک شود. پودر کاکائو و شیر سرد را در بلندر مخلوط کنید تا ترکیب یکدست شود. سپس اسپرسو را به آن بیفزایید. می‌توانید برای تزیین، روی نوشیدنی، بستنی شکلاتی را قرار دهید.
نکته: می‌توانید به‌عنوان تزیین شکلات را رنده کرده و روی نوشیدنی شکلاتی تزیینی قرار دهید. همچنین می‌توانید از سیروپ شکلات سن ایچ هم برای خوشمزه‌تر شدن نوشیدنی خود استفاده کنید.
طرز تهیه فراپاچینو موکا
مواد لازم:
- 1 فنجان قهوه اسپرسو
- 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 1/2 فنجان شیر سرد
- بستنی وانیل برای تزیین
طرز تهیه:
قهوه اسپرسو را تهیه کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. پودر کاکائو و شیر سرد را در بلندر مخلوط کنید تا ترکیب یکدست شود. در لیوان، قهوه اسپرسو را ریخته و مواد میکس شده را روی آن اضافه کنید. با استفاده از قاشق، ترکیب را مخلوط کنید.
به‌عنوان تزیین می‌توانید روی نوشیدنی، بستنی وانیلی را قرار دهید و تمام. از نوشیدنی خود لذت ببرید.
طرز تهیه فراپاچینو توت‌فرنگی
مواد لازم:
- 1 فنجان قهوه اسپرسو
- 1/2 فنجان توت‌فرنگی تازه یا منجمد
- 1/2 فنجان شیر سرد
- بستنی توت‌فرنگی برای تزیین
طرز تهیه:
قهوه اسپرسو را تهیه کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. توت‌فرنگی و شیر سرد را در بلندر مخلوط کنید تا ترکیب یکدست شود. در لیوان، قهوه اسپرسو را ریخته و مواد میکس شده را روی آن اضافه، ترکیب را مخلوط کنید. روی نوشیدنی، بستنی توت‌فرنگی را قرار دهید و لذت ببرید.
نکات مهم در تهیه انواع فراپاچینو
- برای تهیه بهترین فراپاچینو، استفاده از قهوه اسپرسو تازه و باکیفیت مهم است. پس حتماً از باکیفیت بودن قهوه خود اطمینان حاصل کنید.
- درصورتی‌که بخواهید نوشیدنی خنک‌تری داشته باشید، می‌توانید به مقدار دلخواه به فراپاچینوی خود یخ اضافه کنید.
هرآنچه در این مقاله از سایت سن ایچ به آن پرداختیم، به شما کمک می‌کند تا بتوانید یک لیوان فراپاچینو خنک و خوشمزه را تجربه و از آن لذت ببرید!
