پرتقال، بومی آسیای جنوب شرقی است و بسیاری از محققان، جنوب چین و شمال هند را زادگاه این میوه آبدار و خوشمزه میدانند. تحقیقات باستانشناسی نشان میدهند که پرتقال برای اولین بار حدود 2500 سال قبل از میلاد مسیح در کشور چین یافت شده است. پرتقال در گروه مرکبات قرار میگیرد و جزء میوههای درختی طبقهبندی میشود. در حال حاضر، کشورهای برزیل، آمریکا و چین جزء بزرگترین تولیدکنندگان پرتقال در جهان محسوب میشوند.
افزودن پالپ به آبمیوهها علاوه بر بالا بردن ارزش تغذیهای آنها، حس بسیار خوبی هنگام نوشیدنشان ایجاد میکند.